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Câmara Setorial da Erva Mate é Representada em Encontro Técnico do Ibramate

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Por Joel Rubert

De 12 a 14 de dezembro, o Coordenador Regional da Agricultura e presidente do Corede Rio da Várzea, Joel Alexandre Rubert, representou o presidente da Câmara Setorial da erva mate, Tiago Fick, em viagem de estudos técnicos da Cadeia da Erva Mate, promovido pelo Ibramate, no Estado do Paraná, representando também a Secretaria Estadual da Agricultura Pecuária e Irrigação.

A primeira visita ocorreu no dia 12 de dezembro na Embrapa Florestas, no Município de Colombo-PR, onde os pesquisadores demonstraram estudos que estão sendo desenvolvidos no setor da Erva Mate e Araucárias. Foi apresentado o projeto “Erva 20, que visa produção mínima de 20 toneladas/há/safra, novos aplicativos para gerenciamento dos ervais, propagação vegetativa, enxertia e clones de erva mate. Nas pesquisas sobre a araucária, também estão desenvolvendo enxertias para a produção de madeira, pinhão e o sombreamento de ervais. Além de visitas aos laboratórios, as estufas e o horto onde são observado o desenvolvimentos das Plantas.

No dia 13 de dezembro, a visita ocorreu no Município de Ivai-PR, onde a delegação foi recebida pelo Diretor da empresa Ervateira Bitumirim na qual apresentou o viveiro de produção de mudas de erva mate e o pomar “banco de germoplasma” para a produção de sementes de erva mate nativas da região como forma de preservar a espécie nativas da região,  viveiro este com mais de 20 anos e um dos únicos do Brasil, projeto este idealizado pelo Diretor. Sendo registrada no Ministério da Agricultura e no Renasen.

A empresa iniciou um projeto de exportação de erva mate via Alemanha e que atende mercados como França, Marrocos entre outros.

Ressaltando que só existe dois pomares de produção de semente de erva mate no Brasil, sendo este da Ervateira Bitumirim e o outro localizando em Chapecó-SC.

Além da produção de sementes, a empresa desenvolve o melhoramento genético e polinização das plantas buscando o não cruzamento de arvores coirmãs evitando o enfraquecimento da espécie e a queda na produção e qualidade de folhas. Também observa o manejo quando a adubação, sombreamento e cortes no memento adequado. Desenvolve o melhoramento através de estaquias, enxertias e clonagens.

Finalizando o ciclo de visitas, já em São Mateus do Sul, no dia 14 de dezembro, a delegação foi recebida pela equipe técnica da empresa Ervateira Baldo sendo uma das maiores exportadoras de erva mate para o mercado exterior. Foi apresentado o viveiro de produção de mudas da empresa que existe desde 1994, o pomar clonal da empresa onde existem 12 clones, sendo que 2 já em escala de produção. A casa de vegetação de produção de mudas via sementes que após germinadas são replicadas para os tubetes para após ir para plantio. E também a geração de mudas através de estaquia, que a muda é gerada através galhos da planta.

A empresa desenvolve no seu mix de produtos não só a erva para chimarrão mas um a série de produtos através das folhas como chá mate, terere, erva cancheada entre outros que o mercado está a desenvolver.

 Na oportunidade foi apresentado o trabalho que a região vem desenvolvendo através do IG-Mathe, criando o selo de Identificação geográfica – “IG”, da região onde abrange 6 municípios produtores de erva mate e tendo 10 produtores já certificado que utilizam boas práticas agrícolas, como o manejo do erval, sombreamento, adubação, corte no período recomendado e o acondicionamento para o transporte até a indústria.

Para fortalecer o setor na região foi criado festival gastronômico com produtos à base de erva mate através de parceria com a Associação comercial, natal ouro verde alusivo à produção da erva mate, apoio do CDL, Caixa d’água em formato de cuia onde o papai noel desce de rapel e o chimarodromo, localizado na praça central com a disponibilidade de agua quente na quentinha instalada junto ao quiosque criado para esta fim com parceria do poder público e entidades representativas com o intuído de atrair o turismo da região.

A delegação organizada pelo Ibramate contou com a presença de produtores, viveiristas, industriais do setor ervateiro, bem como técnicos e representantes de entidades e associações dos polos produtores de erva do Estado.

"Sem dúvida foi um grande encontro técnico de aprendizado e troca de experiências práticas, alinhado à pesquisa e ao melhoramento genético para este setor produtivo de extração vegetal centenário no processo de desenvolvimento dos estados e municípios do sul do Brasil", concluiu o representante da Secretaria Estadual da Agricultura e câmara setorial da Erva Mate, Joel Rubert.

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