O aumento da produtividade e a ampliação da área plantada de soja contribuíram para consolidar um cenário de uma nova supersafra dos principais grãos de verão. As estimativas de colheita histórica no Rio Grande do Sul foram apresentadas na manhã desta quarta-feira (11) no 10º Café com Leite para a Imprensa, na Casa da Família Rural, espaço da Emater/RS-Ascar na Expodireto Cotrijal, em Não-Me-Toque.  O levantamento feito pela Emater/RS-Ascar aponta mais de 7 milhões de hectares de área plantada e valor bruto da produção superior a R$ 23 bilhões.

O destaque do estudo ficou para a projeção de colheita recorde de soja, com estimativa de 14,8 milhões de toneladas, superando as 13 milhões de toneladas obtidas em 2014, conforme dados do IBGE.

A pesquisa levantou dados entre 23 e 27 de fevereiro, em um universo de 83 municípios para o arroz (81% da área cultivada), 192 para feijão (81%), 365 para milho (83%) e 318 para soja (82%).

“Os números projetados para esta safra demonstram a capacidade dos produtores e o uso de tecnologia, indicando que o Estado deve ter um olhar diferenciado para o setor agropecuário”, disse Minetto em seu pronunciamento. O secretário lembrou que, em termos de custo, o plantio foi feito quando o dólar oscilava entre R$ 2,20 a R$ 2,30, enquanto a venda será com dólar acima de R$ 3. 

“Isso significa que o produtor pode fazer sua comercialização e garantir uma boa renda, porque ele tem de se programar bem, principalmente para a aquisição de insumos frente ao cenário de custos atrelados à questão cambial”, alertou Minetto. O secretário disse que o estudo só foi possível graças à capacidade e à estrutura da Emater/RS-Ascar por todo o Estado.

O anúncio dos dados contou com a participação do presidente e do diretor técnico da Emater, Clair Kuhn e Lino Moura, o secretário de Desenvolvimento Rural e Cooperativismo, Tarcísio Minetto, o presidente e o vice-presidente da Cotrijal, Nei Mânica e Enio Schroeder, o secretário da Agricultura, Ernani Polo, e a prefeita de Não-Me-Toque, Teodora Lütkemeyer.

Os números por cultura

Arroz

O plantio de arroz cresceu 2% em relação à safra 2013-2014, alcançando 1,13 milhão de hectares. A expectativa é de que a produção cresça 2,99%, em razão do aumento da produtividade de 0,94%, resultando em um total de 8,59 milhões de toneladas. Os rendimentos médios são calculados em 7.960 kg/ha na região da Emater Pelotas, 7.690 kg/ha na região de Bagé, 7.380 kg/ha em Santa Maria, 7.045 kg/ha em Soledade, 7.864 kg/ha em Lajedo e 7.160 kg/ha em Porto Alegre.

Feijão 1ª safra

Foi confirmada a tendência de redução de 5,24% da área plantada em relação à safra passada. Por outro lado, a produtividade (1.653 kg/ha), se confirmada, possibilitando aumento de 9,39% na produção, chegando a 80.453 toneladas, ante 73.550 na safra 2013-2014. O destaque no rendimento médio é a região da Emater Passo Fundo, com 2.520 kg/ha.

Milho

A cultura teve redução de 5,74% na área plantada, ficando em 876 mil hectares, ante 929 mil hectares na safra 2013-2014. A produtividade média, se confirmada, será a maior da história no Estado, com 6.232 kg/ha, crescimento de 6,68% em comparação à safra 2013-2014. A estimativa é de que a produção total chegue a 5,46 milhões de toneladas. A região com maior rendimento médio é a da Emater Caxias do Sul, com expectativa de 7.896 kg/ha, enquanto a média ficou em 6.232 kg/ha.

Soja

O levantamento da Emater indicou que o Rio Grande do Sul ultrapassou os 5 milhões de hectares plantados com soja, aumento de 2,8% em relação à área de 4.98 milhões de hectares das safra 2013-2014. A expectativa é de que a produção total no Estado chegue a 14,84 milhões de toneladas, crescimento de 13,78%. Outro destaque é expectativa de produtividade média, que aumentou 10,68%, com 2,89 mil kg/ha. O levantamento indica a região da Emater Caxias do Sul com maior rendimento médio, calculado em 3.435 kg/ha.  

Texto e fotos: Itamar Pelizzaro