A semeadura da soja no Rio Grande do Sul alcança 39% da área projetada, que é de 6.645.384 hectares para esta Safra 2026/2027. O ritmo de implantação apresentou diferenças entre as regiões, em função da distribuição das chuvas e das condições de umidade do solo. De acordo com o Informativo Conjuntural, divulgado nesta quinta-feira (12/11) pela Emater/RS-Ascar, em parte das áreas semeadas, as precipitações favoreceram a germinação e a emergência, e houve bom estabelecimento inicial. Em outras, especialmente ao Norte do Estado, os volumes elevados e frequentes de chuva restringiram o trânsito de máquinas e atrasaram as operações. Já em localidades específicas ao Sul, a menor disponibilidade de umidade também limitou o avanço do plantio.

As lavouras de soja implantadas se encontram em germinação, emergência e desenvolvimento vegetativo inicial. A ocorrência de chuvas intensas provocou erosão em áreas mais suscetíveis, em especial em terrenos declivosos e nas linhas de semeadura. O granizo causou danos localizados, sem comprometimento expressivo da maioria das áreas atingidas. De modo geral, as condições de estabelecimento em área com umidade adequada estão satisfatórias, e a manutenção do tempo seco por alguns dias favoreceu o crescimento foliar, a retomada e a intensificação das operações de manejo.

Na região de Bagé, na Fronteira Oeste, os produtores aceleraram o processo de semeadura nos municípios de maior área cultivada. Em Manoel Viana, 60% dos 58.000 hectares previstos foram implantados, com excelente estande e desenvolvimento inicial favorecidos pelas chuvas. Na Campanha, em Aceguá e Candiota, a baixa disponibilidade de umidade ainda limita a semeadura. Em Dom Pedrito, as precipitações foram moderadas, proporcionando umidade para a semeadura, sem causar transtornos para o acesso às áreas, sobretudo nas várzeas, e o plantio alcançou 20% dos 170.000 hectares projetados. Já na região de Santa Maria, a semeadura ultrapassou 30% da área prevista. Em Cacequi e Quevedos, foram registradas perdas pontuais em lavouras decorrentes de granizo.

Milho - A semeadura do milho alcança 84% da área prevista no Estado, que é de 896.401 hectares. As lavouras apresentam desenvolvimento vegetativo (83%) e avançam para as fases reprodutivas (13% florescimento e 4% formação de grãos) nas áreas semeadas mais cedo. O aumento das temperaturas e a da disponibilidade de radiação solar favoreceu o crescimento das plantas e a evolução da cultura, embora as precipitações intensas, acompanhadas de ventos e granizo, provocaram danos, como acamamento, inclinação de plantas e rupturas foliares, em lavouras localizadas no Centro, Norte e Noroeste do Estado. Em geral, os prejuízos foram pontuais, embora algumas áreas tenham apresentado perdas importantes. O excesso de umidade também reduziu a eficiência da adubação nitrogenada em cobertura e dificultou a entrada de máquinas.

Milho silagem - A semeadura de milho silagem continua avançando de modo escalonado e atinge aproximados 80% da área projetada, que é de 369.389 hectares. As lavouras estão em desenvolvimento vegetativo (90%), 8% estão em florescimento e 2% em enchimento de grãos. Em algumas áreas, houve redução no potencial produtivo, associado principalmente aos eventos climáticos. A incidência de pragas e doenças está pouco expressiva. Apesar desses danos pontuais, o quadro estadual indica desempenho produtivo próximo ao inicialmente projetado.

Arroz - A semeadura de arroz está próxima de 80% da área projetada pelo Instituto Riograndense do Arroz (Irga) para o RS, que é de 861.779 hectares. O ritmo de semeadura variou conforme a distribuição das chuvas e as condições de acesso às áreas, sendo favorecido onde o tempo ficou mais seco e limitado nas áreas atingidas por precipitações intensas. O estabelecimento das lavouras apresenta diferenças conforme a época de implantação. As chuvas intensas também provocaram danos em estruturas de manejo da água, especialmente nas taipas de contenção.

Feijão 1ª safra - A área semeada continua em torno de 50% da área prevista para a safra, que é de 24.587 hectares. O calendário de implantação varia conforme a região e o sistema de cultivo: nas áreas de segunda safra, a semeadura está concluída ou em conclusão; nos Campos de Cima da Serra o plantio, em safra única, está previsto para iniciar na segunda quinzena de dezembro. As lavouras implantadas se encontram em desenvolvimento vegetativo (85%), 12% estão em florescimento e 3% em enchimento de grãos. A predominância de dias ensolarados e de temperaturas em elevação favoreceu o crescimento das plantas. Já as chuvas intensas, os ventos e o granizo causaram danos localizados, enquanto temperaturas mais baixas reduziram o ritmo de crescimento em áreas de maior altitude.

Culturas de inverno

Trigo - A colheita de trigo alcança 76% da área cultivada no Estado, que é de 763.121 hectares. As operações estão mais adiantadas nas regiões de menor altitude e a Oeste. Nas áreas mais elevadas do Planalto, ainda predominam lavouras em enchimento de grãos e maturação. Do restante da área, 19% estão em maturação e 5% em enchimento de grãos. A alternância entre períodos de chuva e de tempo firme permitiu a continuidade da colheita em parte das regiões, embora os episódios de precipitação intensa tenham provocado interrupções e restringido o tráfego de máquinas.

Os efeitos sobre a qualidade dos grãos são variáveis. Em algumas áreas, os resultados estão satisfatórios. Em outras, a combinação de excesso de umidade, baixa luminosidade, geadas e doenças reduziu o potencial produtivo e comprometeu as características comerciais, especialmente o peso hectolitro (PH). Também são relatadas diferenças expressivas de rendimento entre lavouras, associadas à época de semeadura, ao ciclo das cultivares e ao nível de investimento e manejo. Conforme a reestimativa da Safra 2026, realizada pela Emater/RS-Ascar, a produtividade projetada aponta 2.833 kg/ha.

Aveia-branca - A cultura de aveia-branca está em fase final da safra. Foram colhidos 83% da área plantada. Restam 13% em maturação e 4% em enchimento de grãos. A qualidade e o rendimento dos grãos apresentam variações entre as lavouras, influenciadas pela época de semeadura, pelo nível tecnológico e pelas condições climáticas durante o ciclo. Em algumas áreas, as chuvas comprometeram a produtividade e a qualidade dos grãos. A conclusão da colheita permitirá a liberação das áreas para a implantação das culturas de verão.

Canola - A colheita de canola chega a 90% da área cultivada, que é de 353.397 hectares. Os rendimentos obtidos continuam abaixo das expectativas iniciais em diferentes regiões, refletindo, principalmente, os efeitos das geadas e do excesso de umidade ao longo do ciclo. As lavouras implantadas em áreas mais altas apresentaram melhor desempenho produtivo. Já nos cultivos situados em baixadas, sujeitas a maior acúmulo de frio, foram registrados resultados inferiores. Também foram observadas perdas expressivas em áreas atingidas por granizo, que comprometeu o potencial produtivo de alguns empreendimentos. A produtividade média projetada é de 1.619 kg/ha.

Carinata - A colheita alcança 60% da área cultivada no Estado, que é de 14.564 hectares. As lavouras remanescentes se encontram em maturação de síliquas. O avanço das operações ocorre de forma diferenciada entre as regiões, conforme a época de semeadura e o ciclo das cultivares. Em áreas onde foram utilizadas cultivares mais tardias, a permanência das lavouras em fases finais de desenvolvimento deverá reduzir a exposição a eventuais perdas associadas à antecipação da colheita.

Cevada - A colheita de cevada alcança 46% da área cultivada no Estado, que é de 21.591 hectares. Estão 28% das lavouras em maturação e 26% em enchimento de grãos. Os resultados obtidos nas regiões onde a colheita já foi realizada indicam limitações importantes de qualidade para a indústria cervejeira. Em parte dos lotes, o baixo PH, a presença de micotoxinas e os índices de germinação inferiores aos parâmetros exigidos comprometem o aproveitamento para a malteação, direcionando a produção à alimentação animal. A expectativa de obtenção de matéria-prima com qualidade adequada à indústria está voltada para as lavouras ainda em enchimento de grãos e maturação, concentradas principalmente nos Campos de Cima da Serra.

Criações

Bovinocultura de corte - Na região de Bagé, Em São Gabriel, todas as categorias mantidas em campo nativo seguem recuperando a condição corporal perdida durante o inverno e o início da primavera, pois os campos estão bem verdes e com ótima qualidade. No entanto, em algumas propriedades ainda há vacas com cria em campos baixos com escore aquém do ideal. A comercialização de reprodutores em feiras e remates foi praticamente encerrada, e ainda há pequena oferta de animais diretamente nas cabanhas.

Na região de Caxias do Sul, as condições sanitárias dos rebanhos estão satisfatórias, e há baixa ocorrência de ectoparasitas no período. Foram registrados nascimentos de terneiros, e os produtores acompanham os partos e realizam os cuidados sanitários, como o tratamento do umbigo dos recém-nascidos. Os touros foram mantidos separados em áreas de pastagem, visando preservar a condição corporal até o início da estação de monta. Alguns produtores já adquiriram reprodutores, e outros realizaram exames andrológicos para assegurar condições adequadas de reprodução e produção de terneiros na próxima safra.

Na de Pelotas, a adoção da Inseminação Artificial em Tempo Fixo (IATF), associada à monta natural, segue em expansão, visando melhorar os índices reprodutivos dos rebanhos. As condições sanitárias gerais estão satisfatórias, mas exigem acompanhamento contínuo, como rondas nos lotes em período de parição e adoção de medidas preventivas de controle de ectoparasitas, como carrapatos, moscas-dos-chifres e bernes.

Bovinocultura de leite - Na região de Ijuí, a produção de leite apresentou leve redução em relação à semana anterior. Os eventos climáticos adversos provocaram interrupções no fornecimento de energia elétrica em municípios da Região Celeiro, prejudicando a ordenha mecânica, o resfriamento e o armazenamento do leite. Em algumas propriedades, os produtores precisaram descartar a produção diária devido à impossibilidade de armazenamento em condições adequadas. O recolhimento do leite foi afetado, mas não houve impacto significativo no volume total coletado. A persistência das condições de elevada umidade tem contribuído para a redução da qualidade do leite coletado.

Na região de Santa Maria, em algumas propriedades, as interrupções no fornecimento de energia elétrica ocasionaram perdas, comprometendo as operações de ordenha e o resfriamento do leite. As chuvas intensas e a ocorrência de granizo provocaram danos em instalações e áreas produtivas, como destelhamento de galpões, processos erosivos e acúmulo de barro nas propriedades. As condições sanitárias dos rebanhos estão satisfatórias. O período atual é considerado estratégico para o controle do carrapato bovino, pois corresponde ao surgimento da primeira geração do parasita. Os produtores vêm realizando o monitoramento dos animais e adotando medidas preventivas de controle, visando reduzir a pressão parasitária ao longo da estação de crescimento.