Dez jurados avaliaram na manhã desta terça-feira (30) a qualidade de cinco vinhos tintos de mesa, quatro vinhos tintos fino e 13 amostrasr de sucos de uva de produtores cadastrados no Programa Estadual de Agroindústria Familiar (Peaf). Promovido pela Secretaria do Desenvolvimento Rural e Cooperativismo, o 5º Concurso de Produtos da Agroindústria Familiar tem o objetivo de valorizar e estimular a produção no Rio Grande do Sul.

Sob a coordenação do enólogo João Carlos Taffarel, da Embrapa Uva e Vinho, a comissão de jurados foi formada por especialistas da Embrapa, Emater, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (Ufrgs), Laboratório de Referência Enológica (Laren) e Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin).

A fase de análise das amostras do concurso se encerra na quarta-feira (31), com queijo e do mel. O anúncio dos vencedores e a premiação será na quinta-feira, 1º de setembro, às 15h30min, no Pavilhão da Agricultura Familiar. Os produtos que obtiverem melhor pontuação em cada segmento serão classificados em 1°, 2° e 3º lugares e receberão uma placa condecorativa. 

AS CATEGORIAS

O PAVILHÃO DA AGRICULTURA FAMILIAR

A organização do Pavilhão da Agricultura Familiar é feita por SDR e Secretaria Especial da Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário, ligada à Casa Civil da Presidência da República, em parceria com a Federação dos Trabalhadores na Agricultura no Rio Grande do Sul (Fetag-RS), Federação Nacional dos Trabalhadores e Trabalhadoras na Agricultura Familiar (Fetraf) e Emater/RS-Ascar.