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Mais produtos de origem animal apreendidos pela Secretaria da Agricultura

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Carga estava com temperatura acima da recomendada - Foto: Guilherme Saldanha

  

Em mais uma ação da Operação Verão numa Boa, do Governo do Estado, fiscais do Departamento de Defesa Agropecuária (DDA) da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio apreenderam cerca de 1.800 quilos de produtos de origem animal que circulavam no litoral norte em condições contrárias ao que estabelece a legislação.

Numa barreira, montada nesta sexta-feira na RS 040, no município de Capivari do Sul, foram fiscalizados 23 caminhões que transportavam 12.158,6 Kg de carne bovina, 63,6 Kg de carne suína, 2.300 Kg de derivados lácteos e 3.300 Kg de embutidos.

Desses, foram apreendidos e inutilizados 1.022,6 Kg de carne bovina e 63,6 Kg de carne suína por estarem acima da temperatura adequada para transporte e, também, por apresentarem sujidades como pedaços de pele com pelos na carne bovina e partes de carcaça arrastando no piso da câmara fria do caminhão.

Também foram fiscalizados três estabelecimentos comerciais localizados ä margem da RS 040, onde foram apreendidos 608,5 Kg de queijo sem inspeção sanitária ou com inspeção de outro estado.

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